いちじくのコンポート
マヌカの風味がして美味しい1品です。
[材料]
いちじく
4個
白ワイン
250ml
はちみつ (マヌカハニー)
大さじ 2
[作り方]
いちじくの皮をむく。
お鍋に白ワインを入れて沸騰させ、アルコールをとばすし蜂蜜を入れてとかす。
その中にいちじくを入れて、10分くらい煮込めば完成
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