青森県産熟成醗酵黒にんにくには生のにんにくの約10倍の抗酸化力があることが食品分析センターの分析で明らかになっています。人間は酸素を使って栄養分を分解し、エネルギーを保っています。しかしエネルギーを作り出す代謝の過程で、２％程度は体内で毒になってしまいます。それが老化や病気の原因となる活性酸素です。活性酸素を除去することで、さまざまな病気や老化を防ぐことができます。
青森県産熟成醗酵黒にんにくは、長時間熟成醗酵させることにより、抗酸化作用のある「Ｓアリルシステイン」が4倍になり、抗酸化作用のあるポリフェノールも数倍になることから、青森県産熟成醗酵黒にんにくを食べることにより、活性酸素を除去することができます。
活性酵素を除去してアンチエイジング！！
1日1片から2片程度を目安にお召し上がり下さい。
